https://www.obchodzedvora.cz/magazin/horky-radiator-orechum-skodi-pri-suseni-teplota-nemela-prekrocit-38-degc Obchod ze dvora cs 2026-11-13T10:30:01+01:00 Horký radiátor ořechům škodí, při sušení by teplota neměla překročit 38 °C Sezóna, vlašské ořechy, sušení ořechů, skladování potravin, plísně, vánoční pečení, podzimní sklizeň https://www.obchodzedvora.cz/sites/default/files/styles/ozd_16x9_1280_jpg/public/magazin/2026-11/clanek-123.jpg.jpeg?itok=l_1GOYYF https://www.obchodzedvora.cz/magazin/regionalni-potravina-vyzaduje-70-surovin-z-kraje-pripousti-ale-i-vyjimky Obchod ze dvora cs 2026-11-12T17:30:01+01:00 Regionální potravina vyžaduje 70 % surovin z kraje, připouští ale i výjimky Novinky z regionů, Regionální potravina, značka kvality, lokální potraviny, SZPI, kontrola potravin, původ surovin https://www.obchodzedvora.cz/sites/default/files/styles/ozd_16x9_1280_jpg/public/magazin/2026-11/clanek-109.jpg.jpeg?itok=B4oVHVQR https://www.obchodzedvora.cz/magazin/plisne-rodu-alternaria-tvori-v-plodech-jedy-pet-z-nich-poskozuje-dna Obchod ze dvora cs 2026-11-12T14:30:01+01:00 Plísně rodu Alternaria tvoří v plodech jedy, pět z nich poškozuje DNA Tipy a rady, skladování potravin, plísně, mykotoxiny, ořechy, rajčata, EFSA, bezpečnost potravin https://www.obchodzedvora.cz/sites/default/files/styles/ozd_16x9_1280_jpg/public/magazin/2026-11/clanek-104.jpg.jpeg?itok=DMKfvGl4 https://www.obchodzedvora.cz/magazin/kratky-var-v-kotli-nestaci-u-zabijackoveho-masa-rozhoduji-minuty-v-jadre Obchod ze dvora cs 2026-11-12T08:30:01+01:00 Krátký var v kotli nestačí, u zabijačkového masa rozhodují minuty v jádře Tipy a rady, zabijačka, jitrnice, tlačenka, vepřové maso, skladování potravin, hygiena potravin, bezpečnost potravin https://www.obchodzedvora.cz/sites/default/files/styles/ozd_16x9_1280_jpg/public/magazin/2026-11/clanek-95.jpg.jpeg?itok=-gWsMUp0