https://www.obchodzedvora.cz/magazin/plisne-rodu-alternaria-tvori-v-plodech-jedy-pet-z-nich-poskozuje-dna Obchod ze dvora cs 2026-11-12T14:30:01+01:00 Plísně rodu Alternaria tvoří v plodech jedy, pět z nich poškozuje DNA Tipy a rady, skladování potravin, plísně, mykotoxiny, ořechy, rajčata, EFSA, bezpečnost potravin https://www.obchodzedvora.cz/sites/default/files/styles/ozd_16x9_1280_jpg/public/magazin/2026-11/clanek-104.jpg.jpeg?itok=DMKfvGl4 https://www.obchodzedvora.cz/magazin/kratky-var-v-kotli-nestaci-u-zabijackoveho-masa-rozhoduji-minuty-v-jadre Obchod ze dvora cs 2026-11-12T08:30:01+01:00 Krátký var v kotli nestačí, u zabijačkového masa rozhodují minuty v jádře Tipy a rady, zabijačka, jitrnice, tlačenka, vepřové maso, skladování potravin, hygiena potravin, bezpečnost potravin https://www.obchodzedvora.cz/sites/default/files/styles/ozd_16x9_1280_jpg/public/magazin/2026-11/clanek-95.jpg.jpeg?itok=-gWsMUp0 https://www.obchodzedvora.cz/magazin/sipky-po-prvnim-mrazu-zmeknou-na-povidla-ztrati-ale-vetsinu-vitaminu-c Obchod ze dvora cs 2026-11-11T12:30:01+01:00 Šípky po prvním mrazu změknou na povidla, ztratí ale většinu vitaminu C Sezóna, šípky, šípková povidla, podzimní sběr, zpracování ovoce, sušení šípků, zavařování https://www.obchodzedvora.cz/sites/default/files/styles/ozd_16x9_1280_jpg/public/magazin/2026-11/clanek-87.jpg.jpeg?itok=o2U5AzdS https://www.obchodzedvora.cz/magazin/dukladny-podzimni-uklid-zbavi-zeleninu-skudcu-v-trvalkach-ale-znici-opylovace Obchod ze dvora cs 2026-11-11T10:20:01+01:00 Důkladný podzimní úklid zbaví zeleninu škůdců, v trvalkách ale zničí opylovače Pěstování a zahrada, zahrada, škůdci, podzimní práce, slimáci, mšice, kompostování, skleník, houbové choroby https://www.obchodzedvora.cz/sites/default/files/styles/ozd_16x9_1280_jpg/public/magazin/2026-11/clanek-85.jpg.jpeg?itok=pELPA9vE https://www.obchodzedvora.cz/magazin/husa-z-volneho-vybehu-ma-vyraznejsi-chut-v-troube-ale-potrebuje-6-hodin Obchod ze dvora cs 2026-11-11T08:30:01+01:00 Husa z volného výběhu má výraznější chuť, v troubě ale potřebuje 6 hodin Sezóna, svatomartinská husa, pečení husy, husí sádlo, škvaření sádla, označování potravin, drůbež z volného chovu https://www.obchodzedvora.cz/sites/default/files/styles/ozd_16x9_1280_jpg/public/magazin/2026-11/clanek-82.jpg.jpeg?itok=DmmmydA6